火を使わない!レンジで簡単さっぱり蒸し鶏トマトだれ レシピ・作り方

火を使わない!レンジで簡単さっぱり蒸し鶏トマトだれ
  • 約10分
  • 500円前後
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火を使わずに簡単に出来る!トマトのたれでさっぱりと食べる蒸し鶏です。

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚 300g
  • トマト 1個
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • 大さじ1
  • ☆オリーブ油 大さじ1
  • ☆胡椒 少々
  • ☆塩 3〜4つまみ
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 トマトはヘタを取り、小さくサイコロ状に切る。
    ボウルに入れ☆の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。
    よりさっぱりさせたい時は、お酢を少し入れても◎
  2. 2 鶏肉に塩、胡椒を振り、フォークで数カ所刺す。
    お皿に皮目を下にして乗せ、お酒をかけて、ふんわりとラップをして、レンジ600Wで5〜6分チンする。
    中が赤い場合は追加でチンする。
  3. 3 お皿に残ってる汁を捨てる。
    鶏肉を食べやすい大きさに切る。ハサミでカットすると◎
    トマトのタレをかけてお召し上がりください!

きっかけ

火を使わずに簡単に出来て、鶏肉とトマトを消費出来るレシピを考えたくて作りました。

おいしくなるコツ

鶏肉はレンジで火が通るまでチンする。 トマトと調味料をよく混ぜ合わせる。

  • レシピID:1020020007
  • 公開日:2025/08/14
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉火を使わない料理500円前後の節約料理簡単夕食トマト全般
関連キーワード
トマト 火を使わない 鶏肉 ヘルシー
料理名
さっぱり蒸し鶏トマトだれ
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