火を使わない!レンジで簡単さっぱり蒸し鶏トマトだれ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
トマトはヘタを取り、小さくサイコロ状に切る。
ボウルに入れ☆の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。
よりさっぱりさせたい時は、お酢を少し入れても◎ -
2
鶏肉に塩、胡椒を振り、フォークで数カ所刺す。
お皿に皮目を下にして乗せ、お酒をかけて、ふんわりとラップをして、レンジ600Wで5〜6分チンする。
中が赤い場合は追加でチンする。 -
3
お皿に残ってる汁を捨てる。
鶏肉を食べやすい大きさに切る。ハサミでカットすると◎
トマトのタレをかけてお召し上がりください!
きっかけ
火を使わずに簡単に出来て、鶏肉とトマトを消費出来るレシピを考えたくて作りました。
おいしくなるコツ
鶏肉はレンジで火が通るまでチンする。 トマトと調味料をよく混ぜ合わせる。
- レシピID:1020020007
- 公開日:2025/08/14
関連情報
- 料理名
- さっぱり蒸し鶏トマトだれ
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