さっぱり爽やか!鯖しそごはん レシピ・作り方

さっぱり爽やか!鯖しそごはん
  • 5分以内
  • 300円前後
niko_smile
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夏の食欲が落ちる時でも、さっぱりと食べられる!鯖しそごはんです。
※調理時間は、炊飯時間は含まれていません。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 お米を研いで白だしを入れ、水を2合の線まで入れ、炊飯スイッチオン!
    鯖は、火が通るまでフライパンかグリルで焼く。
    しそは軽く洗って水気を拭きとり、千切りにする。
  2. 2 ご飯が炊き上がったら、切るように混ぜる。焼いた鯖をほぐして入れる。切るように混ぜる。
    しそ、白ごまを加えて、さっくりと軽く混ぜて完成です!
  3. 3 塩味が足りない場合は、少しお塩を足して下さい。
    少し寿司酢を入れても、さっぱりして美味しいですよ!

きっかけ

鯖としそを消化したくて考えました!

おいしくなるコツ

混ぜる時は切るように混ぜる。

  • レシピID:1020019926
  • 公開日:2025/07/03
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カテゴリ
塩さば300円前後の節約料理その他のごはん料理しそ・大葉
関連キーワード
混ぜごはん しそ 簡単
料理名
鯖しそごはん
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