もやし巾着 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
油揚げを半分に切り口を開く。
もやしをレンジで2分ほど加熱する。 - 2 油揚げにもやしを詰めてつまようじで口を閉じる。
-
3
鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら油揚げ・ほんだし・みりん・醤油を加える。 - 4 5分ほど煮るたらひっくり返し、5分ほど煮て完成。
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