ほうれん草と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 あらかじめほうれん草を茹でて別皿に置いておく。下準備として、油揚げを火が通りやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水を入れて沸騰させて、油揚げを5分程度茹でる。
- 3 油揚げが茹だったことを確認したら、弱火にしてほうれん草を入れる。
- 4 次に味噌とほんだし顆粒を入れてかき混ぜる。味噌とほんだし顆粒が溶けたことを確認する。ねぎを切って鍋に入れる。
- 5 皿に盛りつけて完成。
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