鶏もも肉とピーマンのブラックペッパー炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 下準備として、ピーマンを火が通りやすい大きさに切る。鶏もも肉は塩をかけて下味をつける。
- 2 フライパンに鶏もも肉を入れて、中火で10分程度炒める。鶏もも肉に火が通ったことを確認したら、ピーマンと料理酒を入れて5分程度炒める。
- 3 途中、ブラックペッパーを入れて味付けをする。ピーマンに火が通ったら、皿に盛りつけて完成。
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