うちのドレッシング レシピ・作り方

うちのドレッシング
  • 約10分
  • 300円前後
adriablue
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100%のリンゴジュースを使って作るフルーティーなドレッシング

材料(10人分)

  • リンゴジュース100% 100ml
  • オリーブオイル 100ml
  • リンゴ酢 50ml
  • 醤油 50ml
  • 卵黄 1こ
  • 人参 1/3本程度
  • 小さめ玉ねぎ 1/8カット分
  • 砂糖 大さじ1〜2
  • ニンニクチューブ 2cm程度
  • すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1 材料すべてブレンダーにかけて
    人参や玉ねぎの固形がなくなったら出来上がり
  2. 2 サラダに添えて
  3. 3 卵黄を使っているため
    冷蔵庫保管で4日以内に消費のこと

    (使いきれない場合は、出来たてをすぐにジップ付きの袋などに入れて冷凍にしてもよい)

きっかけ

自宅にあるもので作りました

おいしくなるコツ

玉ねぎやニンニクは多く入れてしまうと 辛味がキツくなるので注意 分量どおりが安全

  • レシピID:1020019505
  • 公開日:2025/01/22
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