さつまいもサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮を剥き、一口大にきって10分ほど水にさらしてから水を切り、電子レンジで600wで5分加熱する
- 2 加熱したさつまいもをボウルに入れ、軽く潰しておく。
- 3 きゅうりは一口大に切り、カニカマも細かく割いて、ボウルにいれる
- 4 マヨネーズ、粒マスタードを加えてよく混ぜ合わせる
- 5 塩、こしょうをさらに加えて味を整えたら完成^^
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