サクッとかき揚げ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参の皮を剥き細く千切りにする。
玉ねぎの皮を剥き 玉ねぎの繊維を断ち切るように薄切りにする。 -
2
ボウルに1を入れ、天ぷら粉大さじ2を少しずつ入れて馴染ませる。
さらに★を少しずつ混ぜながら加える。 - 3 鍋に☆を入れて火にかけ､弱火で5分程温める。
- 4 フライパンに油を入れ熱し､菜箸を入れてプツプツとまわりに泡が出てきたら､2を盛り上がらないように広げながら入れる。2〜3分して､固まってきたらひっくり返し､きつね色になるまで揚げる
-
5
キッチンペーパーの上に､揚げたかき揚げを乗せて油を切る。
丼ぶりにご飯を盛り､タレをかけ、かき揚げをのせて､更に上からタレをかけたら完成です！
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- 料理名
- かき揚げ丼
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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クネーム2022/12/03 19:12
とてもおいしかったです。 -
himumyanko2022/11/15 04:23
とても美味しかったです∩^ω^∩
レシピありがとうございます♡
レシピへのコメント
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どんぶりの大きさのかき揚げでインパクト大！！
甘辛のタレをたっぷりかけて召し上がってください