じゃがいもとかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは5mm程度の銀杏切り、かぼちゃは皮を取り、5mm幅程度に切り、その後2cm程度の長さに切る。
-
2
鍋に水(分量外)たじゃがいもを入れて沸騰させる。
沸騰したら3分程度煮てかぼちゃを加える。 - 3 じゃがいもとかぼちゃが柔らかくなったらザルに上げて、粗く潰す。
- 4 器に③とマヨネーズと酢を加え、混ぜ合わせて完成。
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