パパッと早い!油揚げ・ワカメ・青ネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
油あげを幅で1cmに切る
100mlのお湯を沸かし(分量外)、ザルに油あげを入れ湯をかけて油抜きをする - 2 青ネギを数回折り重ね、小切りにする
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3
だし汁を鍋に入れ、ツフフツしてかさたら青ネギを加え30秒したら火を止める
味噌を溶かし入れ、ワカメと油揚げを加える - 4 お椀に盛り付け、完成です(^^)
きっかけ
すぐに出来るもう一品♪
おいしくなるコツ
油揚げとワカメを入れる前に、味噌を溶かすと具材が邪魔にならずに溶かしやすいです(*´∀`)♪
- レシピID:1020016059
- 公開日:2021/06/04
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