鶏肉とザーサイの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉の余分な脂を削ぐ。食べやすい大きさに切る。小さい方が火が通りやすく炒めやすいです！ボールに鶏肉を入れて、☆の調味料を入れて揉み込む。15分〜30分程置く。
-
2
フライパンにごま油を入れ熱する。
鶏肉を皮の方から入れ、強火できつね色になるまで焼く。
ひっくり返して、弱火〜中火で鶏肉に火が通るまで炒める。 -
3
ザーサイを加えて軽く炒める。
盛り付けの写真は糸唐辛子をのせています。
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- 料理名
- 鶏肉とザーサイの炒め物
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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