棒餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツ、ネギ、生姜はみじん切りにし、ボウルに入れ、塩ひとつまみをまぜて10分おく。
- 2 1にとりひき肉をまぜ、ごま油、塩、味噌、片栗粉をまぜる。
- 3 皮の真ん中に具を縦にのせ、両端をたたむようにして包む。皮の重なり部分がくっつかなければ、水を少しつける。
- 4 フライパンに菜種油大さじ1を熱し、餃子15本をならべて、蓋をして蒸し焼きにする。途中ひっくり返して蓋をとり、火が通るまでやく。
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つくったよレポート（2件）
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♡AYA mama♡2021/05/09 23:55
かなり楽ちんでした。
美味しいレシピありがとうございました -
hottyoi2021/04/25 08:02
美味しくできました♡
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