もやしとメンマの中華和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、水の状態からもやし、水洗いしたきくらげを入れて火にかけます。
- 2 沸騰したら、火を止め、ザルにあげたら冷水で流し、もやしはしっかり手で絞ります。
- 3 きくらげは細切りにします。
- 4 ボールにもやし、メンマ、きくらげ、カンタン酢、ラー油を入れてよく混ぜ合わせたら完成です！
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