キャベツときくらげの辛子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にお湯を沸かします。
2. 2 キャベツを食べやすい大きさにカットします。
3. 3 きくらげは軽く水洗いして表面の汚れをとってください。
4. 4 お湯が沸騰したら、キャベツときくらげを茹でます。
5. 5 きくらげが完全に戻ったから
   キャベツと一緒に湯切りします。
6. 6 軽く水で流したらしっかり水気をきってください。
7. 7 きくらげとハムを食べやすい大きさにカットします
8. 8 容器にめんつゆ、辛子、りんご酢を入れて合わせ調味料を作ります。
9. 9 ボールにキャベツ、ハム、きくらげを入れて合わせ調味料をかけて混ぜ合わせたら完成です！