◤電鍋で白米を炊いてみよう◢ 電鍋の基本をマスター レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 白米 ２合
- 内水（内釜に注ぐ水） 内釜に白米を入れた状態で２合目盛りまで
- 外水（外釜に注ぐ水） １８０ｍｌ（１カップ）
作り方
-
1
完全に浸水させた米を電鍋の内釜に入れ、内水を注ぐ
- 2 外釜に外水を注ぎ、内釜・外蓋をセットして、炊飯レバーを下げる
-
3
２５〜３０分で炊飯レバーが上がったら、ごはんを混ぜて、保温モードで１０分程度蒸らす
〜完成〜
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- ごはん
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※このレシピは、大同電鍋Lサイズ（10人前・台湾モデル）にて作成
ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください