明太クリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
下準備
＊パスタを茹でる
＊明太子は薄皮を取り除く
盛り付け用の明太子を少し残しておく
＊ネギの小口切り
＊玉ねぎスライス -
2
フライパンに
オリーブオイル少々(分量外)
玉ねぎを炒める
しんなりしてきたら
塩こしょう少々する -
3
次に、牛乳を入れる
生クリームも加える
沸騰させない程度に加熱
明太子をいれたら
すぐにパスタを入れて
全体に絡める -
4
最後にバターを加えて
塩こしょうで味を整える -
5
皿に盛り付け
小口切りのネギ
明太子
刻み海苔
をトッピング
出来上がり
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