ドライカレーをリメイク カレーコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ジャガイモは電子レンジでチンするか、茹でてからつぶす。
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2
１のジャガイモにドライカレー、カレー粉、コンソメ、塩こしょうをいれて混ぜ合わせる。
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3
２を8等分して丸める。
時間があれば、冷蔵庫で30分くらい休ませるとしっかり固まって揚げやすいと思います。
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4
水で溶いた小麦粉、パン粉で衣をつける。
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5
180度の油でこんがり揚げたら出来上がり。中身には火が通ってるので、見た目きれいに揚がってればOKです。
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菊丸330974082020/03/03 10:26
夕食に。好評でした。
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