ジャーマンポテトのチーズ焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
うゆき
母から教わったレシピです。親戚が集まったときのおもてなしによく作ってくれました。昔から大好きなメニューです。家にあるもので簡単に作れるけど、豪華に見えます。
材料（3〜4人分）
作り方
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1
ジャガイモの皮をむき、一口大に切って、電子レンジで、柔らかくなるまでチン。
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2
タマネギは薄切り、ベーコン1センチくらいに切り、フライパンで炒める。
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3
タマネギがしんなりしてきたら、塩胡椒、ナツメグを入れ
、チンしたジャガイモを投入。
軽くつぶしながら炒める。
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4
つぶし炒めたら、牛乳を入れ、塩胡椒で味を整える。
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5
耐熱容器に移し、とろけるチーズをたっぷりかけて、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼ければ出来上がり。
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