ホテルの朝食風☺【スクランブルエッグ】 レシピ・作り方

ホテルの朝食風☺【スクランブルエッグ】
  • 5分以内
  • 100円以下
strawberrym
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卵には、食物繊維とビタミンCを除く全ての栄養がバランスよく含まれています☺

材料(1人分)

作り方

  1. 1 卵、牛乳、マヨネーズ、塩コショウをボウルに入れ、よく混ぜる
  2. 2 よく混ぜたら、スライスチーズを手でちぎりながら加える(その間にフライパンを弱火で温める)
  3. 3 フライパンに卵液を流しいれ、1分ほど放置し、固まってきたら菜箸を使って大きくかき混ぜる
  4. 4 完全に固まりきる前に、火を止めて余熱で温めながらゆっくりとかき混ぜる
  5. 5 リーフレタスとトマトと一緒にお皿に盛り付けたら、完成!

きっかけ

ふわとろのスクランブルエッグが食べたくて!

おいしくなるコツ

卵をかき混ぜるときに、白味を切るようにしっかりと混ぜると良いです☺ YouTubeで動画も公開しています☺︎⇨https://youtu.be/tizMo7EhGcA

  • レシピID:1020013405
  • 公開日:2020/02/03
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スクランブルエッグ
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