☆レタスとささみのマヨレモン炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ささみは筋を取り、熱湯にくぐらせる。
- 2 レタスはざく切りにし、ささみとエリンギは食べやすい大きさに切る。
-
3
マヨネーズとレモン汁を合わせる。
(ちゃんと混ざらなくてもok) - 4 フライパンにオリーブオイルをしき、ささみとエリンギを炒める。
- 5 油が回ったらレタスも入れて炒め、(３)を加えてざっと炒める。
- 6 全体にマヨネーズが回ったら皿に盛り、お好みの量粗挽き胡椒をかけてできあがり。
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マヨネーズとレモンの相性がばっちり！
お酒のおつまみにどうぞ。