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長ネギの豚肉巻 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 豚バラ薄切り

    6枚

  • 長ネギ

    2本

  • 醤油

    小さじ2

  • 調理酒

    小さじ1

  • みりん

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長ネギの豚肉巻
  • 500円前後

母が昔から作っている料理

作り方

  • 1

    長ネギを3等分に切り、豚バラ肉を巻く。

  • 2

    フライパンで①を焼き、豚肉に火がとおってきたら、酒・醤油・みりんを合わせたダレを加える。

  • 3

    フライパンの蓋をして火を通し、ネギが柔らかくなったら完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚薄切り肉

レシピID: 1020012747

公開日:2019.03.02

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