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おから煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おから煮
  • 300円前後

母が昔から作っている料理

作り方

  • 1

    全ての食材を小さめに切る。

  • 2

    鍋に油をしき、人参・マイタケ・ネギを炒める。

  • 3

    ②を軽く炒めたら、油揚げを加え、さらに水を加えて煮る。

  • 4

    人参が柔らかくなったら、おからを加え、食材と混ぜ合わせる。

  • 5

    おからと食材を混ぜ合わせたら、めんつゆを加え、味を馴染ませて完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

レシピID: 1020012373

公開日:2018.08.11

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