☆筍の 作り置きおつまみ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 筍は1口サイズに切る。人参と油揚げは細切り、しめじは小房に分ける。生姜はすり下ろす。
- 2 しめじと生姜以外の食材と@を全て鍋に入れ、蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら蓋を開け、しめじも入れる。軽く混ぜ、更に煮る。
- 4 再度煮立ったら生姜も入れて混ぜ、蓋を開けたまま弱めの中火で煮る。
- 5 煮汁がほとんどなくなったらできあがり。
- 6 タッパーに入れて冷蔵庫で保存すれば4-5日美味しくいただけます☆
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おつまみや箸休めとして☆
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