もやしの和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし等余り野菜 220g
- エリンギ 2本
- 和風スープの素 2人前
- 水 400ml
作り方
- 1 エリンギ・もやし・残り野菜（人参・キャベツなど）を食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水・①を入れて火にかける。
-
3
人参が柔らかくなったら、和風スープの素を加え、弱火で3分程火にかけて完成。
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