簡単和食 イカと小松菜の白和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
イカは茹でて、食べやすい大きさにする。
小松菜も茹でて水気を切り、ざく切りにする。 -
2
豆腐は、重しをして水分を切る。
時間がないときは、重しを手で押して強制的に絞り出す。
ショウガはすりおろす。 -
3
ボウルにイカ、豆腐、小松菜を入れる。
調味料とショウガを加えて全体をよく和える。
出来あがり。
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