かりっと揚がる！ インゲンとシメジの天ぷら レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
シメジは石づきを取りのぞき、８等分くらに切る。
インゲンは２～３ｃｍに切る。
天ぷら粉、だしの素を水に溶かし、マヨネーズも加える。 -
2
シメジとインゲンを衣にくぐらせ、スプーンですくう。
１７０～１８０度くらいの温度で揚げる。
全体がきつね色になったら、取り出す。
出来あがり。
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