竹輪と小松菜のショウガ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ショウガは細い千切りにする。
竹輪とオクラは斜めに切る。
小松菜は３ｃｍくらの幅に切り、茎と葉の部分に分ける。 -
2
熱した鍋に油をひき、ショウガを炒める。
竹輪と小松菜の茎の部分だけ先に炒める。 -
3
水と調味料を加える。
茎がやわらかくなったら、オクラと葉の部分も煮る。
全体的に味が染みたら、出来あがり。
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