チンだけ ナスの煮びたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は食べやすい大きさに切って、三分程水にさらしたらザルにあげる。
-
2
ラップに包んで、600w1分加熱する。
(茄子がしんなりしたらok。様子を見て加熱時間を調整してください。) - 3 深めの器にうつし、めんつゆとごま油をかけて、全体よく合わせる。
- 4 上にかつお節をたっぷりかけてできあがり。
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熱いままでも冷やしても美味しい☆
簡単なのに超絶品です。