レンコンと小エビのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
レンコンは薄く半月切りにする。
ニンジンは千切りにする。 -
2
熱したフライパンに油をひき、唐辛子、レンコン、ニンジンを炒める。
水、乾燥小エビごま油以外の調味料を加える。 -
3
水分が少なくなったら、ごま油をまわし入れる。
出来あがり。
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お酒のおつまみにもなります。
多めに作ってお弁当のおかずにもどうぞ。