簡単和食 カワハギの煮付け レシピ・作り方
材料（４人分）
- カワハギ ４尾
- 醤油 大さじ４
- 砂糖 大さじ２～３
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ１
- ショウガ １片
- 水 ３５０ｃｃ
作り方
-
1
ショウガは千切りにする。
鍋に水、調味料、ショウガを入れて沸騰させる。
沸騰したら、カワハギを加える。 -
2
落とし蓋をし、1０分ほど煮る。
その後、落とし蓋を取り、５分ほど煮る。
煮汁の色が付いたら、出来あがり。
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菊丸330974082020/03/16 16:47
白いご飯にぴったりです。 -
momotarou12342017/10/25 15:52
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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