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枝豆と人参入り 玉子焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1〜2人分

  • 1個

  • 人参

    2cm

  • 冷凍枝豆

    6粒

  • 砂糖

    小さじ1

  • 少々

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
枝豆と人参入り 玉子焼き

お弁当の彩りに☆

作り方

  • 1

    冷凍枝豆は解凍しておく。

  • 2

    人参と枝豆をみじん切りにする。

  • 3

    卵を溶き、(2)と砂糖、塩を加えて混ぜる。

  • 4

    温めたフライパンにサラダ油をたらし、キッチンペーパーでむらなく広げる。

  • 5

    卵液を全て流し入れる。かき混ぜながら焼き、7割ほど火が通ったら、フライ返しで巻く。

  • 6

    火を止め、そのまま数分置き落ち着いたらできあがり。

きっかけ

お弁当用の彩りに、人参と枝豆を加えてみました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1020010621

公開日:2017.02.07

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