レンジで簡単 ゴボウのクリームチーズサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゴボウは袋からだし、水を捨てた後、軽く洗う。
耐熱袋（皿）に入れ、白ワイン（酒）を小さじ半ほど加え、電子レンジの根菜モードで加熱する。 -
2
熱いうちに軽く塩コショウをふり、下味をつける。
マヨネーズを加えてあえる。
粗熱が取れたら、クリームチーズを混ぜ混む。 - 3 粗挽きペッパー（ブラックペッパーでもホワイトペッパーどちらでも可）をふりかけたら、出来上がり。
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クリームチーズを加えて、大人のおつまみサラダにしました。
ワインにもよく合います。