ヒラメのから揚げの作り方 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ヒラメに酒をふりかけて、臭みを消す。
キッチンペーパー等で水気を取る。
塩コショウをする。 -
2
ビニール袋に片栗粉を入れて、ヒラメを入れる。
袋をふって、粉をはたく。 -
3
１８０～１９０℃くらいの温度で揚げる。
全体にキツネ色になったら、出来上がり。
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ヒレもサクサクになります。