しっとりスイートポテト☆卵・牛乳なし レシピ・作り方

しっとりスイートポテト☆卵・牛乳なし
  • 約15分
  • 300円前後
mywayuayu
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チンして潰して混ぜて形成するだけ☆しっとりで甘〜い簡単なスイートポテトです(*^_^*)卵と牛乳を使わず、料も少ない!アレルギーのお子さんも大丈夫です。

材料(2〜4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは皮を剥いて、火が通りやすいように小さく切る。耐熱容器に入れ、600w4分チンする。
  2. 2 さつまいもが柔らかくなったら、バターを落とし、フォークの背で潰しながら混ぜる。
  3. 3 豆乳を少しずつ加え、混ぜる。
  4. 4 蜂蜜(または砂糖)と塩も加えて混ぜる。
  5. 5 全体が馴染んだら、4等分にして、ラップで包んで形成する。
  6. 6 出来上がり。
    お好みで黒ごまをふっても美味しいです。

きっかけ

ふかし芋を作ったら蒸し過ぎてボロボロになってしまったのを再利用して。

  • レシピID:1020010256
  • 公開日:2016/10/04

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