インカのめざめでじゃがバター レシピ・作り方
材料(3人分)
- インカのめざめ 6個
- バター 適量
作り方
-
1
じゃがいもは水でよく洗い汚れを落とす。
水を張った蒸し器にじゃがいもを入れ、20分~30分程蒸す。
竹串がスーッと刺さるくらいに柔らかくなったら出来上がり。 - 2 熱々のところにバターをたっぷりのせて、楽しんで♪
きっかけ
じゃがいもの美味しさをシンプルに楽しみたくて。
おいしくなるコツ
バターもいいですが、北海道では塩辛やイクラの塩漬けをのせて食べたりもします。 たくさん蒸して色んな食べ方をするのもおすすめ! インカのめざめは小さめのジャガイモなので、そのような食べ方にはぴったりかも。
- レシピID:1020010220
- 公開日:2016/09/19
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- インカのめざめでじゃがバター
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