お皿でお絵かき♪花ズッキーニの生ハムチーズ詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生ハムに､軽く塩､こしょうをふる。
-
2
1枚とり､モッツァレラチーズをのせる。
※よくばって､沢山のせすぎると､収まりが悪くなってしまうので注意。 -
3
チーズの上に､1枚生ハムをのせる。
※生ハムでチーズをサンドする感じです。
残りの生ハムとチーズも同様に。 - 4 サンドした生ハムチーズに､うすく小麦粉をふる。
- 5 花ズッキーニの､花びらの中に､4を詰める。
-
6
フライパンにオリーブオイルを入れ､5を焼く。
※フライパンを少し傾け､大きめのスプーンで油をまわしかけるように焼くと､焦げずに均一に火がはいります。 -
7
大きめのお皿を準備！
トマトソース､ジェノベーゼソースでお皿に絵を書く（笑） -
8
焼き上がった6を､お皿に盛り､付け合せの､ミニトマト､スナップえんどう､イタリアンパセリをのせて完成！
※付け合せの野菜は下処理済／ミニトマト･湯むき／スナップえんどう･塩茹で／
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カラフルな2種類のソースで楽しくお皿にお絵かきを♪