簡単一手間！鯛の中華風カルパッチョ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ショウガはすりおろす。
味覇を小皿に入れ、小さじ半程度の熱湯を加え、よく溶かす。
酢、みりん、ごま油、ショウガを加えてよく混ぜる。 -
2
鯛に塩をふりかける。
作ったタレをかける。
上にネギを散らす。
出来上がり。
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少し手間を加えるだけで、簡単にカルパッチョに変身します。
おつまみにもなります。