簡単和食！豚のショウガ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚の薄切り ６００～８００ｇ
- ハチミツ 大さじ３
- 酒 大さじ３
- 醤油 大さじ４～５
- ショウガ １～２かけ
- ニンニク １～２かけ
- 水 １００ｃｃ
作り方
-
1
ニンニクとショウガはすり下ろす。
調味料、水、ニンニク、ショウガを合わせる。
３０分ほど肉を漬け込む。 -
2
フライパンに油をひき、タレごと肉を入れて焼く。
肉に火が通ったら、出来あがり。
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