ワインにもぴったり！牡蠣のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生食用牡蠣 ２つ
- スライスチーズ 半枚
- 岩塩等のちょっと良い塩 少々
- パン粉 少々
作り方
-
1
カキはザル等に入れ、水を切っておく。
出来上がり。 -
2
耐熱用のココット皿にカキを入れ、塩を表面にふる。
チーズは適当な大きさに切る。
チーズをカキの上にのせる。 -
3
チーズの上にパン粉を散らす。
トースターかオーブンで焼く。
チーズの表面に焼き色が付いたら、出来上がり。
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