サーモンのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
生サーモンに片栗粉をまぶします。
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2
フライパンにオリーブオイルを引き、皮方から中火で焼きます。
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3
皮がかりっと焼けたら、ひっくり返して、弱火で蓋をしてゆっくり焼きます。
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4
３で火が通ったら、バターと塩こしょうを入れ、しっかり絡めて皿に盛りつけ完成！
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