豚ともやしのトマト炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ニンニクは、摩り下ろすかみじん切りにする。
トマトは太めの輪切りにする。 -
2
フライパンに油（オリーブオイルが望ましい）をひき、ニンニク、唐辛子、豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、もやしを入れる。
コンソメを加える。 -
3
もし味が薄いようなら、塩コショウで味を調える。豚肉ともやしを取り出し、皿に盛り付ける。
トマトをそのまま両面焼く。
豚肉ともやしの上に乗せ、バジルをかける。
出来上がり。
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