簡単カフェごはん☆ベイクドマッシュポテト レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ジャガイモと玉ねぎは、皮をむき、みじん切りにする。
水にさらした後、耐熱容器に入れてレンジの根菜モードで加熱する。 - 2 ジャガイモを加熱している間に、玉ねぎを炒める。フライパンに油をひき、中火で炒める。塩をひとつまみ加える。白ワインも加えて炒める。
-
3
ジャガイモをレンジから取出し、マッシャーで潰す。熱いうちにバターと塩コショウを加えて混ぜ込む。
ジャガイモが潰れたら、牛乳を加えてよく練る。グラタン皿等にイモペーストを入れる。 -
4
オーブンかトースターで表面に焦げ目がしっかりと付くまで焼く。
焦げ目が付いたら、上に卵をのせる。
ブラックペッパーと粉チーズをふったら、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おしゃれなカフェ風のごはんです。
トッピングは温泉たまごです。