ボリューム満点！もやしとオクラのチャンプルー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
卵は白だしと一緒に溶いておく。
オクラは大き目の輪切りにする。
熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒める。 -
2
もやしとオクラを入れ、卵を流す。醤油を入れる。
全体をかき混ぜる。
卵が焼けたら、塩コショウで味を調えて、出来上がり。
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今は野菜が高いので、もやし料理の出番ですね。