ヘルシー!揚げないヒレカツ! レシピ・作り方

ヘルシー!揚げないヒレカツ!
  • 約30分
  • 500円前後
並6917
並6917
衣にも卵を使わず、更にヘルシー!

材料(2人分)

  • ヒレ肉 200g
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 大さじ3
  • 大さじ2
  • パン粉 1カップ
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 フライパンにパン粉と油を入れ、キツネ色になるまで炒めておく。
    ヒレ肉は一口サイズにカットして塩コショウをふる。
  2. 2 ヒレ肉に、水で溶いた小麦粉をくぐらせる。
    その上から、1のパン粉を全体につける。
  3. 3 2を天板に並べ、オーブンで160度 18分加熱する。

きっかけ

ダイエット中でもヒレかつが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

ヒレ肉はヘルシーな分、物足りなさを感じるかもしれないので、パン粉にチーズやスパイスなどを追加しても美味しいよ!

  • レシピID:1020009068
  • 公開日:2015/04/18
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豚ヒレ肉
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2015/04/25 08:19
    ヘルシー!揚げないヒレカツ!
    大きめでつくってみました 美味しかったです

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