ほうれん草とモヤシの胡麻和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草は水洗いし、3cm程にカットする。
モヤシもザッと水洗いして、気になるようならヒゲを取っておく -
2
耐熱容器に、ほうれん草とモヤシをいれ、塩を入れて軽く混ぜ合わせる。
ふんわりとラップして、500wで3分加熱する。 - 3 粗熱がとれたら、水気を絞って、ゴマ、みりん、醤油を加えて混ぜ合わせる。
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- ほうれん草
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