簡単!3時のおやつに どら焼き♪ レシピ・作り方

簡単!3時のおやつに どら焼き♪
  • 約15分
  • 300円前後
niko_smile
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重曹がなくても、もっちりふっくら!簡単に出来るどら焼き作ろう♪

材料(3人分)

  • 玉子 2個
  • 砂糖 100g
  • 50ml
  • ベーキングパウダー 6g
  • 薄力粉 100g
  • みりん 小さじ1
  • あんこ 300g

作り方

  1. 1 ボールに玉子を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。水を加え混ぜる。
  2. 2 1に薄力粉をふるいながら入れ、混ぜる。みりんを加えて混ぜる。ベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜる。
  3. 3 フライパンに油を薄くひいて弱火で熱し、濡れ布巾の上に置き冷やす。
  4. 4 3のフライパンに、2をお玉ですくって丸く流し入れる。
  5. 5 表面にプツプツと穴が開いてきたらひっくり返し、少し焼く。
  6. 6 焼けた生地の上にあんこを乗せてもう1枚で挟んだら出来上がり!

きっかけ

あんこが残ったので作りました。

おいしくなるコツ

フライパンを熱して冷ます。火をかける時は弱火で!

  • レシピID:1020008938
  • 公開日:2015/03/17
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カテゴリ
どら焼き300円前後の節約料理簡単お菓子
関連キーワード
簡単 あんこ お菓子 どら焼き
料理名
簡単!どら焼き
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