ホットケーキミックスで簡単！りんごパンケーキ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- りんご 半個
- ホイップクリーム 少々
- 牛乳 １００ｃｃ
- 卵 １つ
作り方
-
1
りんごは半分は擦りおろし、残り半分は小さ目の角切りにする。
ボウルに先に卵と牛乳を入れて混ぜる。ホットケーキの素を後から混ぜる。
すりおろしたりんごを混ぜる。
- 2 熱したフライパンに油をひく。濡らした布巾にのせて、一度熱を冷ましたら、ホットケーキの生地を流し込む。
-
3
表の生地が少し固まりだしたら、角切りのりんごを上に散らばらせる。
表面がフツフツしだしたら、ふっ繰り返して、裏面も焼く。両面がこんがり焼けたら、取り出す。 - 4 横にホイップクリームを絞って、出来あがり。
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