長崎のレストラン風 さっぱりレモンステーキ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
牛肉は、焼肉用や薄切りを用意する。
レモンは人数分用輪切りにし、果汁を絞る。
皮を少しだけ、すりおろす。
ニンニクは、すり下ろす。 -
2
熱したフライパンに油をひき、肉に火を通す。
その後、調味料をあわせてひと煮立ちさせる。 - 3 最後に火を止めて、レモン果汁とレモンの皮を合わせる。肉にソースをかけたら、出来上がり。
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