簡単! ソーセージとブロッコリーのマスタード炒め レシピ・作り方

簡単! ソーセージとブロッコリーのマスタード炒め
  • 約15分
  • 500円前後
assy1984
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マスタードの味がアクセントになる炒め物です♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは茎を落として、食べ野菜サイズにカットし、レンジ500wで1分程度あたためます。ソーセージも準備します。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを引き、ソーセージとブロッコリーを炒め、塩こしょうで味を整えます。
  3. 3 2でソーセージとブロッコリーに火が通ったら、マスタードを加え、軽く絡めて、皿に盛りつけ完成!

きっかけ

ブロッコリーを簡単にたくさん食べようと思い、作りました。

おいしくなるコツ

マスタードは火を通しすぎると酸味が強くなるので、入れたらさっと絡めて仕上げましょう!

  • レシピID:1020008870
  • 公開日:2015/02/12
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナーブロッコリー
関連キーワード
ソーセージ ブロッコリー マスタード 炒め物
料理名
ソーセージとブロッコリーのマスタード炒め
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