冷めても美味しい!ちくわの磯部揚げ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
ちくわは、4等分に切る。
小麦粉、天ぷら粉、水、塩を混ぜ合わせる。 -
2
切ったちくわを、衣にくぐらせる。
最後に青のりを上からふりかける。 -
3
170~180℃の油で揚げる。
衣が固まったら、取り出し、油を切って出来あがり
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